(Frullato/smoothie)

La ricetta di oggi può essere fatta sia come frullato che come centrifuga. Il sapore è ottimo, fresco e con un leggero retrogusto piccante dovuto allo zenzero. Qui trovate molte informazioni riguardo la radice dello zenzero.

Ingredienti:

circa 2 cm di zenzero
2 carote
una manciata di bietola oppure di spinaci
mezza lattuga
1 mela
1 pesca
1 pera 

Il risultato è davvero unico!

Emma 

 
                                          (centrifuga/juice)

Today's recipe can be made with a blender or a juicer. The taste of it is excellent, it is fresh and it has a spicy taste due to the fresh ginger. You can find more information about ginger here.

Ingredients:
About 2cm of ginger
2 carrots
a handful of chard or spinach
half a lettuce
1 apple
1 pear
1 peach

The result is unique!